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Franchise

Avantages et inconvénients de la franchise : ce que dit la loi

Les avantages et inconvénients de la franchise se résument à un échange. Le franchisé gagne une enseigne connue, un savoir-faire et une assistance, mais il paie des redevances et perd une partie de sa liberté. La loi encadre cet équilibre : information avant la signature, durée des exclusivités, clauses après le contrat. Ce guide compare création indépendante et franchise point par point, cite les règles qui protègent le franchisé et propose un simulateur du coût des redevances.

Balance en équilibre avec des sphères

À retenir

  • La franchise apporte une marque, une méthode et des achats groupés, contre un droit d’entrée et des redevances.
  • Le franchiseur remet un document d’information au moins vingt jours avant la signature.
  • Une exclusivité d’approvisionnement ne peut pas dépasser dix ans.
  • Après le contrat, une clause de non-concurrence se limite en principe à un an et au local exploité.

Qu’est-ce que devenir franchisé ?

Devenir franchisé, c’est créer ou reprendre un commerce franchisé sous l’enseigne d’un réseau. Le franchisé reste un commerçant indépendant : il possède son fonds, embauche ses salariés et assume ses pertes. Le franchiseur lui transmet une marque, un savoir-faire et une assistance.

La franchise pèse lourd dans le commerce français. Notre rubrique sur la franchise présente son fonctionnement en détail. Selon la Fédération française de la franchise, elle comptait en 2025 :

Indicateur2025Évolution sur un an
Réseaux de franchise2 035– 2,5 %
Points de vente franchisés93 395+ 2,9 %
Chiffre d’affaires93,71 milliards d’euros+ 4,9 %
Source : Fédération française de la franchise, indicateurs 2025, communiqué de mars 2026.

Les avantages de la franchise

AvantageCe qui le fonde
Une enseigne connue dès l’ouvertureLe contrat met la marque à disposition du franchisé
Un savoir-faire éprouvéLe franchiseur transmet un savoir-faire secret, substantiel et identifié, selon Service-Public.fr
Une formation et une assistanceLe contrat les prévoit avant et après l’ouverture
Des achats groupésLes conditions d’achat négociées par le réseau
Une information avant de signerLe document d’information précontractuelle, au moins vingt jours avant la signature (article L. 330-3 du Code de commerce)
Un dossier plus lisible pour la banqueLe réseau fournit des repères, à confronter aux comptes des franchisés

Le document d’information précontractuelle est la première protection du franchisé. Il présente l’enseigne, ses comptes, l’état du marché, la liste des franchisés et le nombre de départs de l’année précédente, selon l’article R. 330-1.

Les inconvénients de la franchise

InconvénientCe qui l’encadre
Un droit d’entrée et des redevances, même en cas de mauvaise annéeLe contrat, à lire dans le document précontractuel
Une liberté réduite sur la gamme, les prix conseillés et l’aménagementLes normes du réseau
Une obligation d’acheter auprès du réseauLimitée à dix ans, selon l’article L. 330-1
Des contrats liés entre euxÉchéance commune dans le commerce de détail, selon l’article L. 341-1
Une clause de non-concurrence après le départLimitée en principe à un an et au local exploité, selon l’article L. 341-2
Une revente soumise à l’accord du franchiseurLe contrat est lié à la personne du franchisé

Dans le commerce de détail, l’article L. 341-1 impose une échéance commune à tous les contrats qui lient le franchisé au réseau, hors bail. La résiliation de l’un vaut résiliation de tous. Le franchisé n’est donc pas retenu par un contrat annexe plus long.

L’article L. 341-2 répute non écrite toute clause qui restreint l’activité de l’ancien franchisé après le contrat. Elle n’est admise que si elle porte sur des produits concurrents, se limite au local exploité, protège un savoir-faire secret et ne dépasse pas un an.

Combien coûte la franchise sur la durée du contrat ?

Les redevances se calculent le plus souvent sur le chiffre d’affaires, et non sur le bénéfice. Elles restent dues quand le magasin gagne peu.

Simulateur : ce que vous versez au franchiseur

Calculez le total des redevances et du droit d’entrée sur la durée du contrat, et son poids si le chiffre d’affaires est plus faible que prévu. Les montants préremplis sont des exemples : remplacez-les par ceux du document d’information précontractuelle.

Votre projet
Celui du prévisionnel, après la première année.
Les conditions du réseau (dans le DIP)

Montants hors taxes. Ne comprend pas les achats auprès du réseau, les travaux, le matériel ni le loyer.

Prenons un commerce franchisé qui réalise 400 000 € de chiffre d’affaires hors taxes. Ce cas est fictif. Le contrat prévoit 20 000 € de droit d’entrée, 5 % de redevance d’exploitation et 1 % de redevance de communication, sur sept ans.

PosteSur sept ans
Droit d’entrée20 000 €
Redevances, 6 % du chiffre d’affaires168 000 €
Total versé au réseau188 000 €

Ce montant achète la marque, le savoir-faire et l’assistance. Il se compare au surcroît de chiffre d’affaires que l’enseigne apporte par rapport à un commerce indépendant. Nos guides sur le restaurant franchisé et la boulangerie franchisée appliquent ce calcul à deux secteurs.

Quels sont les risques de la franchise pour le franchiseur ?

Le franchiseur aussi prend des risques. Un franchisé mal choisi ou peu rigoureux abîme l’image de la marque dans tout le réseau. Le franchiseur engage sa responsabilité si son document d’information est incomplet ou trompeur : le contrat peut alors être annulé. L’absence de document est en outre punie d’une amende, selon l’article R. 330-2. Il doit enfin protéger son savoir-faire, que la clause de non-concurrence ne couvre qu’un an après le départ du franchisé.

Quel salaire pour un franchisé ?

Aucune statistique publique ne mesure la rémunération des franchisés. Le franchisé se paie sur le résultat de son commerce, après redevances. En restauration, notre guide sur le revenu des restaurateurs indépendants donne la moyenne publiée par l’Insee. Les comptes des franchisés en place, publiés au registre du commerce et des sociétés, donnent le repère le plus fiable. Nos fiches sur la franchise Carrefour, la franchise Picard et la commission-affiliation Adopt’ montrent ce que les enseignes publient, et ce qu’elles taisent.

Point de vigilance

Avant de signer, rencontrez plusieurs franchisés du réseau, dont certains que vous choisissez vous-même, et un ancien franchisé si possible. Leur expérience complète le document précontractuel mieux que n’importe quelle plaquette.

Avant de choisir la franchise

  • Lire le document d’information précontractuelle en entier.
  • Noter le nombre de franchisés sortis du réseau l’année précédente.
  • Calculer les redevances sur toute la durée du contrat.
  • Vérifier la durée de l’exclusivité d’approvisionnement.
  • Lire la clause de non-concurrence et les conditions de sortie.
  • Comparer avec un projet indépendant dans la même zone, avec un plan de financement pour chacun.
  • Chiffrer l’apport et les prêts selon notre guide sur le financement d’une franchise.

Questions fréquentes

Quels sont les avantages de la franchise ?

Une enseigne connue, un savoir-faire éprouvé, une formation, des achats groupés et une information précontractuelle encadrée par la loi.

Quels sont les inconvénients de la franchise ?

Le droit d’entrée, les redevances sur le chiffre d’affaires, une liberté réduite et une revente soumise à l’accord du franchiseur.

Le franchisé est-il indépendant ?

Oui. Il possède son fonds, embauche ses salariés et assume les résultats de son commerce.

Combien de temps dure une clause de non-concurrence en franchise ?

Un an au plus après le contrat, dans le commerce de détail, et limitée au local exploité.

Combien gagne un franchisé ?

Aucune statistique publique ne le mesure. Les comptes des franchisés en place restent le meilleur repère.

Sources

  1. Code de commerce, articles L. 330-1, L. 330-3, L. 341-1, L. 341-2, R. 330-1 et R. 330-2, Légifrance, consultés le 6 octobre 2026.
  2. Fédération française de la franchise, indicateurs clés 2025, communiqué de mars 2026.
  3. Entreprendre.Service-Public.fr, « Obligations du franchisé et du franchiseur dans un réseau de franchise », fiche F37342.
Mise à jour du

Contenu vérifié et mis à jour le 9 octobre 2026.

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L’auteur

La rédaction de Forum des Commerces écrit des guides pratiques pour celles et ceux qui reprennent, créent ou gèrent un commerce. Chaque guide cite ses sources et indique sa date de dernière vérification.