Aux portes de Colmar – Bar,Restaurant, Auberge typique alsacienne, avec logement
Aux portes de Colmar, je vous propose ce fonds de commerce de restauration traditionnelle, idéalement placé au coeur d’un village alsacien autant apprécié par une clientèle locale fidèle que par les nombreux touristes et voyagistes qui y ont pris leurs habitudes.
L’établissement propose une cuisine régionale de qualité, dans un décor typique des auberges alsaciennes. Il jouit d’une bonne réputation et d’un excellent classement sur les sites de recommandations touristiques.
La salle dispose d’une capacité de 90 couverts, auxquels s’ajoutent 26 places en terrasse (extension à 66 possible) à la belle saison.
La cuisine est parfaitement équipée d’un matériel récent et aux normes (extraction, piano 5 feux gaz, four 10 niveaux, rôtisseur grande capacité, chambre froide 20 m3, cave à vins).
La direction qui gère cette affaire depuis près de 20 ans a su s’entourer d’une équipe (six temps pleins + extras) compétente, fidèle et autonome, tant en cuisine qu’en salle.
Ouvert à l’année, le restaurant propose quatre services à midi (ticket moyen 30 euros) et cinq le soir (ticket 40 euros) par semaine. Il est fermé de 7 à 10 jours pour congés annuels.
Le bail commercial en cours est sécurisé, avec un loyer 3 333 euros mensuel HT HC, incluant un appartement de fonction.
Cette affaire rentable réalise un CA annuel supérieur à 500 K euros, et offre un potentiel de développement intéressant, sans réinvestissement, par exemple en augmentant simplement le nombre de jours d’ouverture, ou encore en ouvrant la terrasse, actuellement inexploitée, en bar/glacier à la belle saison (Licence IV).
Le fonds de cette enseigne renommée vous est proposé au prix de 380 000 Euros, honoraires à charge acquéreur (8,5%) de 29 750 euros HT inclus.
Mandat N° 379 817 B-HDD.
Contact : Claude CHODOT, (06 25 31 16 64, c.chodot@proprietes-privees.com), spécialisé en cession de fonds de commerce, murs commerciaux, immeubles de rapport. En tant que professionnel, je vous conseille et sécurise votre projet d’installation.
Cette annonce a été rédigée sous la responsabilité éditoriale de Claude CHODOT agissant sous le statut d’agent commercial immatriculé au RSAC MULHOUSE 851667212 auprès de la SAS PROPRIETES PRIVEES, au capital de 40 000 euros, ZAC LE CHÊNE FERRÉ – 44 ALLÉE DES CINQ CONTINENTS 44120 VERTOU; SIRET 487 624 777 00040, RCS Nantes. Carte professionnelle Transactions sur immeubles et fonds de commerce (T) et Gestion immobilière (G) n° CPI 4401 2016 000 010 388 délivrée par la CCI Nantes – Saint Nazaire. Compte séquestre n°30932508467 BPA SAINT-SEBASTIEN-SUR-LOIRE (44230) ; Garantie GALIAN – 89 rue de la Boétie, 75008 Paris – n°28137 J pour 2 000 000 euros pour T et 120 000 euros pour G. Assurance responsabilité civile professionnelle par MMA Entreprise n° de police 120.137.405 (8.49 % honoraires TTC à la charge de l’acquéreur.)
Claude CHODOT (EI) Agent Commercial – Numéro RSAC : MULHOUSE 851667212 – .
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www.georisques.gouv.fr
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